龙山县融媒体中心5月31日讯（记者  莫代银 ）5月30日，记者在洗洛镇洗洛社区户纳车元亨生态农业科技有限公司蜗牛养殖基地看到，一只只白色透亮的蜗牛正在慢慢爬行，工作人员进入基地，按要求按配置给蜗牛分撒食物。

该基地负责人贾高见是龙山县洗洛人，一直在外发展。后来通过朋友介绍，接触到了蜗牛养殖，他告诉记者，养蜗牛是个生态养殖新产业，经过反复的市场考察，他发现白玉蜗牛综合利用价值高，可入药、可食用，市场需求量大。2024年，他在该镇一处废弃的村小搭建了1200余平方米的厂房，开始试养，从刚开始的一、两个棚，到目前的10个棚，养殖规模逐渐扩大。

在厂房内，放置着4排2米多高的水泥架子，每个架子从上到下排满了一个个方形抽屉，每个抽屉里大约有200只蜗牛，都是白玉蜗牛的“家”。一只只白玉蜗牛，伸着洁白的触角，慢悠悠地爬来爬去，这小小的蜗牛可是贾高见增收致富的宝贝疙瘩。

“养殖基地创业差不多一年了，公司于2024年4月成立，现有蜗牛种牛养殖4万余只，拥有商品蜗牛养殖180余万只，总投资58万元，现有价值达到120余万元左右，未来，我公司将致力于蜗牛种牛养殖，将对全县人民发展养殖户，并免费食宿，一起把蜗牛养殖扩大到一定的产业，争取成为全县的养殖龙头企业。”元亨生态农业科技有限公司董事长贾高见说道。

据了解，白玉蜗牛因其头、腹、足洁白如玉，被称为“中华白玉蜗牛”，白玉蜗牛浑身上下都是宝，是食用蜗牛中的佼佼者，其肉雪白如玉，营养价值非常高，高蛋白、低脂肪、富含多种氨基酸，胆固醇趋于零，通过焗、烤、炒、焖等加工，就成了一道美味的菜肴，深受消费者的喜爱。蜗牛壳富含钙质，可以作为牙膏的原料；蜗牛黏液是化妆品的原料；蜗牛粪便是较好的有机肥。

在采访中，他还告诉记者，一只蜗牛4个月左右可以长到35克以上出栏，一斤可以卖到60元以上，目前，已养殖了180万只小蜗牛，收益也非常可观。

通过一年的发展，该基地带动周边4户群众参与养殖，10多位群众前来务工，村集体经济增收5万余元。如今，“小蜗牛”已逐渐发展成为带动村集体增收、百姓致富的“大产业”。下一步，该公司将进一步扩大养殖规模，形成蜗牛养殖、加工、销售等多环节产业链，为壮大村集体经济和推动乡村振兴发挥积极作用。

作者：莫代银

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来源：龙山县融媒体中心

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